This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Focaccia – kosemat og anvendelig tilbehør
Focaccia er noe av det mest populære og anvendelige vi nordboere har importert fra det italienske kjøkken. Som tilbehør kan brødet brukes til det meste, og du avgjør selv hvor avansert du vil gå til verks med hensyn til garnityr og ekstra smakssettere.

Utgangspunktet for å kunne lage focacciabrød er basisingrediensene hvetemel, gjær, vann, olivenolje, salt og sukker. Selv synes jeg det er ekstra innbydende når oliven, soltørkede tomater, havsaltflak og hakkede bladklaser fra friske rosmarin- og timianurter er synlige i overflaten på...